Den här rätten går att variera med fläskkotletter, fläskfilé eller kycklingfilé.. det är en favorit rätt som lagas ofta som helgrätt :-). Enkel att göra också. :-)
ex. 1 kg fläskkotletter
2 dl cremefraiche
3 dl grädde
½ dl soya
1-2 tsk sambal oleak
Tid i ugn: Köttet lagas ca 1 timma i ugn (vänd på köttet 1-2 gånger), Slå på såsen (creme fraiche + grädde + soya + sambal oleak) sista 15 minuterna
175 grader.
Servera med ris, och grönsallad.
MUMS!! :-)