Idag fick det bli en en enkel köttfärssås, och det smakade mums :-)
800 g köttfärs, nöt.
1 stor gul lök
1 pkt tomatkross
2 msk tomatpuré
3 dl vatten
3 dl grädde
1 st köttbuljongtärning
mjöl till redning
kryddor: persillade, svartpeppar och oregano
Bryn köttfärs + hackad lök.
Blanda i mjölet.
Tillsätt vatten, tomatkross, tomatpuré, buljongtärning, grädde och kryddor.
Låt småputtra minst 15 minuter.
Servera med valfri pasta, och valfri riven ost att strö på köttfärssåsen.
Smaklig måltid. :-)